-
1 out-of-mixer dough
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > out-of-mixer dough
-
2 out-of-mixer dough
Макаров: тесто непосредственно после замеса -
3 no-dough-time dough
-
4 no-time dough
-
5 no-dough-time dough
безопарное тесто,поступающее непосредственно после замеса на тестоделителиАнгло-русский словарь по пищевой промышленности > no-dough-time dough
-
6 no-time dough
безопарное тесто,поступающее непосредственно после замеса на тестоделителиАнгло-русский словарь по пищевой промышленности > no-time dough
См. также в других словарях:
Хлебопечка — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
ХЛЕБ — ХЛЕБ. Товарный ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий насчитывает более 300 сортов. В городах население в основном потребляет хлеб, выпекаемый хлебопекарной промышленностью. В сельской местности пока еще преобладает домашняя выпечка хлеба,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Пять правил, пять секретов хлебопечения — Дрожжи Дрожжи должны быть всегда свежими. Если они несвежи, их можно попытаться обновить: растереть в ложке теплой воды и добавить чайную ложечку сахара. Если через 10 минут они начнут пузыриться, значит, ожили. Темные, неожившие… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Имбирь — Имбирь … Википедия
Zingiber officinale — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Zingiber — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
